EMPANADAS
JAMON Y QUESO
$2.200
CAPRESSE
$2.200
CARNE CORTADA A CUCHILLO
$2.500
CARNE
carne picada y cheddar
$2.500
ENTRADAS
RABAS
Con dip de alioli
$16.500
PROVOLETA
En colchón de rúcula y con tomates cherrys confitados
$8.500
LANGOSTINOS REBOSADOS
$18.000
BASTONES DE MUZZARELLA
Con salsa barbacoa
$9.500
TIRAS DE POLLO REBOSADAS
Con salsa barbacoa
$8.500
PAPAS FRITAS
$7.000
PAPAS BRAVAS
Papas rústicas con salsa picante
$7.500
PAPAS CON CHEDDAR
Papas fritas con cheddar, cebolla de verdeo y panceta
$7.500
PAPAS 4 QUESOS
Papas fritas con salsa 4 quesos (roquefort, tybo, muzza, provolone)
$7.500
NACHOS
Nachos con carne picada, alioli, cheddar, salsa picante y criolla
$9.000
PRINCIPALES
LOMO
Lomo envuelto en panceta con reducción de Malbec y puré de papas
$15.000
MILANESA SIMPLE
Milanesa con papas fritas
$13.000
MILANESA NAPOLITANA
Milanesa acompañada de salsa de tomate y queso con papas fritas
$14.000
MILANESA COMPLETA
Milanesa acompañada de lechuga, tomate, jamon, queso, huevo con papas fritas
$14.000
MILANESA 4 QUESOS
Milanesa de carne o pollo acompañada de salsa 4 quesos (tybo, muzzarella, cheddar y roquefort) con papas fritas
$14.000
MILANESA A CABALLO
Milanesa de carne o pollo con 2 huevos fritos y papas fritas
$14.000
MILANESA CHEDDAR
Milanesa de carne o pollo con salsa cheddar y verdeo, con papas fritas
$14.000
MILANESA FUGAZZETTA
Milanesa de carne o pollo con cebolla caramelizada, muzzarella y papas fritas
$14.000
BIFE DE CUADRIL COMPLETO
bife de cuadril al plato con de lechuga, tomate, jamon, queso, huevo con papas fritas
$14.000
POLLO AL CHAMPIGNON
Pollo al champignon con papas rústicas
$14.000
TABLAS
TABLA DE FIAMBRES
(Pican 4, comen 2)
$25.000
Jamón cocido, jamón crudo, mortadela, salamin, queso roquefort, queso tybo con nueces y aceitunas
TABLA HOLLY
Papas cheddar, tiras de pollo rebosadas, rabas, bastones de muzzarella
$32.000
CAZUELA DE FIAMBRES
cazuelas x100 gramos de fiambre a elección:
bondiola $4.500, jamón crudo $4.300, jamón cocido $1.900 , salamín $3.500, cantimpalo $3.700, queso $2.100, aceitunas $1.500.
TAPEOS
TORTILLA DE PAPA
Tortilla de papa, sobre colchón de lechuga acompañada de salsa alioli
$5.000
TACOS
Un taco de carne y uno de pollo con mix de verduras salteadas y papas fritas
$9.000
TACOS DE VEGETALES
2 Tacos con mix de verduras de estación salteadas y papas fritas
$8.500
PIZZAS
MUZZARELLA
$11.500
NAPOLITANA
$13.000
ESPECIAL
$13.500
ROMANA
Panceta, ajo, albahaca
$14.000
ITALIANA
Tomates cherrys confitados y albahaca
$13.500
CHILL
Roquefort, peras y nueces
$14.500
POLLO AL VERDEO
Pollo con salsa de verdeo
$14.500
FUGAZZETA
Cebolla y muzzarella
$12.000
AMERICANA
Muzzarella, panceta y huevo frito
$14.500
MEDITERRANEA
Jamón crudo, rucula y parmesano
$14.000
PALMITOS
Muzarella , salsa golf y palmitos
$14.500
CANTIMPALO
Muzzarella y cantimpalo
$14.000
VEGETALES DE ESTACIÓN
Muzzarella y mix de vegetales de estación salteados
$14.000
4 QUESOS
Muzzarella, queso tybo, cheddar y roquefort
$14.000
SANDWICH
Todas las Hamburguesas cuentan con opcion Veggie Hamburguesa de Porotos negros o Quinoa
HAMBURGUESA CHILL
Doble medallón de carne con queso provolone, morrones asados y colchón de rúcula con papas fritas
$10.500
HAMBURGUESA HOLLY
Doble medallón de carne con queso cheddar, panceta y cebolla caramelizada con papas fritas
$10.500
HAMBURGUESA COMPLETA
Doble medallón de carne con queso, lechuga, tomate, jamón y huevo con papas fritas
$10.000
HAMBURGUESA SIMPLE
Doble medallón de carne con jamón, queso y papas fritas
$9.500
HAMBURGUESA POLLO CRISPY
Pechuga rebozada en copos de maíz, cebolla caramelizada, queso tybo, pepinillos y salsa barbacoa
$10.000
HAMBURGUESA PICANTE
Doble medallón de carne con cebolla caramelizada, tomate asado, salsa picante, alioli y colchón de lechuga
$10.000
PANNINI JAMON Y QUESO
Sándwich de Jamón y queso con papas fritas
$9.000
PANNINI CRUDO
Sándwich de Jamón crudo, rúcula, tomate y queso con papas fritas
$12.000
PANNINI SIMPLE
Sándwich de Milanesa de carne con papas fritas
$12.000
SÁNDWICH DE MILANESA COMPLETO
Pannini de Milanesa de carne, lechuga, tomate, queso, huevo con papas fritas
$13.000
SÁNDIWCH DE CUADRIL COMPLETO
Pannini de bife de cuadril con lechuga, tomate, queso, huevo con papas fritas
$13.000
SÁNDWICH DE BONDIOLA
Sándwich de bondiola desmenuzada con cebolla caramelizada, queso tybo, panceta y salsa barbacoa
$13.000
ENSALADAS
HOLLY
Hojas verdes, tomate, huevo duro, choclo y atún
$9.000
CAESAR
Mix de hojas verdes, jamon crudo, queso, pechuga de pollo troceada, croûtons y aderezo cesar
$9.000
CAESAR DE LANGOSTINOS
Mix de hojas verdes, jamon crudo, queso, langostinos salteados, croûtons y aderezo cesar
$13.200
SIN TACC
EMPANADAS
Dúo de empanadas de jamón y queso
$4.500
TARTA DE CALABAZA
Tarta individual de calabaza, cebolla y muzzarella
$4.500
PIZZA MUZZARELLA
$8.500
PIZZA JAMÓN
$9.000
PIZZA ROQUEFORT
$9.000
PIZZA CEBOLLA
$9.000
p
POSTRES
CHOCOTORTA
$5.500
BROWNIE
brownie con bocha de crema americana
$5.500
FLAN
mixto con dulce de leche y crema